鎮江の香醋を２０倍に濃縮し、和歌山県の南高梅の梅肉とシソ油を加え、のみやすいソフトカプセルに仕上げました。皆様の健康維持にお役立てください。香醋は中国の伝統的米酢であり、蒸したもち米にもみ殻と糠を補充しながら発酵熟成させる伝統的醸造のひとつです。中国・江蘇省の鎮江は香醋の代表的産地で、高品質香醋の代名詞になっています。
◆地元で取れた良質のもち米を蒸した後、特殊な甕に麹菌を仕込みます。さらに、酵母で発酵させた後、もみ殻を添加して酢酸菌で発酵させます。毎日、職人が新しいもみ殻ともろみを手で丹念にかき混ぜ、発行を促します。昔ながらの製法にこだわり、塩の代わりに土で甕とフタの隙間を固めて密閉し、３〜６ヶ月間熟成させます。
◆熟成過程において徐々に色が黒くり、まろやかなうまみと香りが得られます。この間に発酵菌の酵素によってビタミン、アミノ酸、r-アミノ酢酸、酢酸、クエン酸などの有効成分が生産され、ゆっくりと蓄積されます。
♪ シソ酢（しそ酢） しそ葉 しそ油
■しそ酢（シソ酢）シソ酢に含まれるシソにはαリノレン酸やロズマリン酸が含まれ、また、黒酢、もろみ酢、香醋などに代表される、酢は天然のクエン酸を豊富に含んでいます。 シソ酢（しそ酢）を毎日の健康維持、ダイエットにお役立てください。
■しそ酢ジュースパウダーの詳細 しそ酢ジュースパウダーはシソエキス（ロズマリン酸）、黒酢エキスにプラス、Lカルニチンを配合したサプリメントです。
水に溶かして飲めるパウダータイプなので持ち運びにも大変便利です。しそ酢ジュースパウダーをダイエットライフにお役立てください。■シソ葉エキス粒
シソ葉エキス粒は1日目安量4粒中に赤紫蘇の葉を30枚分を凝縮しており、ロズマリン酸を7.5mg含有しております。また、シソ葉エキス粒はアルミパックにすることで、皆様にお買い求め頂きやすい価格を実現しました。内容量：20ｇ（250mg×80粒）
■しそもろみ酢
クエン酸・アミノ酸に、アルファ(α）-リノレン酸を含む、健康とダイエットのドリンク、しそもろみ酢は、もろみ酢に 青シソの葉 を漬け込んでエキスを引き出し、沖縄産の黒糖 を加えてマイルドな味に仕上げております。 しそもろみ酢をダイエットや健康維持にオススメの一品です。
n51 n52 n53 n54 n55 n56 n57 n58 n59 n60 c101 c102 c103 c104 c105 c106 c107 c108 c109 c110 c111
c112 c113 c114 c115 c116 c117 c118 c119 c120
＜＜前へ トップ 次へ＞＞